人类对葡萄酒有着非常深入的研究,还为每一款个性特别的葡萄酒设计了专用的葡萄酒杯杯型,比如说红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟杯、起泡酒杯等。葡萄酒杯杯型众多的原因是为了表达葡萄酒的特色,留住香气。因为葡萄酒的香气是富有层次的,同一款酒在不同的杯里香气是不同的。而合适的酒杯能引导酒液流向舌头上最适宜的味觉区。

葡萄酒杯用玻璃的好还是水晶的好?有哪些品牌比较好用?

舌尖对甜味最敏感;两侧对酸度较敏感;舌根对苦味最敏感。


高脚的作用是握住杯子或者杯座,不能握住杯身。一是避免留下指纹而影响观察酒液的颜色;二是防止手碰到杯腹而影响酒温,从而影响酒的口感。


一、葡萄酒杯的材质


目前市面上的红酒杯材质主要是玻璃和水晶为主,葡萄酒杯用玻璃的好还是水晶的好?两者的区别主要是表现在1、杯子的透明度:玻璃酒杯色泽较暗;水晶杯清亮透彻,折射光线丰富,从而更能清晰的看到葡萄酒酒液的本体颜色。2、杯沿的厚度:越好的杯子边沿越薄。玻璃杯杯壁厚杯沿也厚;水晶杯杯壁薄杯沿也很薄,薄的杯沿会让酒在进入口腔时更加集中细腻,对于一些单宁比较重的葡萄酒也能降低酸涩感和厚重感。3、杯子的设计:玻璃杯在设计上比较简单;水晶杯一般都会精心设计,主要是以最大的程度让葡萄酒发挥出其风味。4、杯子的声音:玻璃杯声音比较沉闷且短;水晶杯比较清脆而悠长。


综上,水晶杯自然比玻璃杯要好很多,价钱也高出很多。如果平时只是在家饮用,其实普通的玻璃杯也已经够用了,如果你有品质上的追求,当然水晶杯莫属。一些高档的场所,通常也是使用水晶葡萄酒杯来提升品位与档次。那么,有哪些水晶葡萄酒杯品牌比较好用?


来自意大利的百年水晶玻璃制造品牌---路易治·波米奥尼(Luigi Bormiol),针对世界各地的葡萄酒设计出三十多个水晶杯系列,杯型丰富齐全,造型时尚新颖,满足各种品酒需求。香蕉在线观看视频餐具公司作为此品牌的中国区总代理商,从货源、价格上有着得天独厚的优势, 国内九九香蕉视频能直接通过香蕉在线观看视频向路易治意大利总部订制各样的葡萄酒杯,价格实惠同时质量也有保证。